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Characterization of the Volatile Profile of Brazilian Merlot Wines through Comprehensive Two-Dimensional Gas Chromatography Time-of-Flight Mass Spectrometric Detection

Referenznummer: 2012-jcro-merlot-wine

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Produktlinie

Massenspektrometrie

Branchen

Lebensmittel und Getränke

Anwendbare Techniken

Dokumenttyp

Artikel

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Flugzeitmassenspektrometer (TOF-MS) für die Gaschromatographie (GC)