Kostengünstige Primärfeuchtigkeits-Analyse für Milchprodukte

Eine genaue Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts in Milchprodukten liefert wichtige Informationen in Bezug auf die Lebensmittelqualität und -sicherheit (Textur, Geschmack, mikrobielle Stabilität). Feuchtigkeit ist auch eine Schlüsselvariable zur Berechnung der Reinheit, Ausbeute und/oder für die Analyse der Produktbestandteile auf Trockenbasis.

Das TGM800 bietet dem Benutzer flexible Methodeneinstellungen, Automatisierungs- und Hardwarefunktionen, die die Effizienz, Produktivität und Analyseleistung der Feuchtigkeitsbestimmung maximieren. Dies wird neben der Möglichkeit erreicht, die Anforderungen des primären Trocknungsverlustverfahrens für die Probe zu erfüllen.

 

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Nehmen Sie an den zwei kommenden e-Seminaren auf SepScience.com teil. Wir präsentieren, wie die hochmodernen Technologien der LECO GC-TOF-MS und GC×GC-TOF-MS Ihre Anwendungen für die Lebensmittelanalyse (9. Juni) und die Umweltanalytik (11. Juni) revolutionieren können.

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„Die Erkennung von Honigbienenkrankheiten durch Überwachung von Verschiebungen in flüchtigen Profilen“ von Maggie Gill – Keele University, GB

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Heute, am 20. Mai ist UN-Weltbienentag. Die Honigbiene ist eine der wichtigsten Insektenart, die durch die Bestäubung von Nutzpflanzen jährlich schätzungsweise 15 Milliarden US-Dollar zur US-Wirtschaft und 690 Millionen Pfund zur britischen Wirtschaft beiträgt. Honigbienen sind außerdem wichtige Wildbestäuber und spielen in vielen Ökosystemen eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung der biologischen Vielfalt.

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